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Grüner Veltliner Der Ott 2022
Wagram, Bio
Weingut Bernhard OttPreis: 39.00
Artikelnummer:
85704.075.22
Details
Sortiment
Weissweine
Land
Österreich
Region
Niederösterreich
Produzent
Weingut Bernhard Ott
Jahrgang
2022
Traubensorte
Grüner Veltliner
Bio
Ja
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Passt zu
Geflügel, Gemüse, Risotto, Sushi
Trinktemperatur
8–10 Grad
Grüner Veltliner Der Ott
In der Nase intensiv, jugendlich, mit Noten von Zitronenmelisse, Pfirsich, grünem Apfel, Wiesenkräutern, Orangenzesten und dezent exotischen Früchten. Im Gaumen frisch, filigran, saftig, mit einer cremigen Struktur und einer rauchigen, mineralischen Note. Passt wunderbar zu Spargeln vom Grill oder zu Lamm-Curry.
Ott Bernhard
2008 wurde Bernhard Ott von Falstaff zum «Winzer des Jahres» erkoren. Rund 95% seiner Rebfläche sind mit der heimischen Sorte Grüner Veltliner bestockt.Wie kaum ein anderer keltert Bernhard seine Grünen Veltliner mit unendlich viel Engagement zur Perfektion, was ihm den schmeichelnden Spitznamen «Mr. Grüner Veltliner» einbrachte. Die Weingärten bewirtschaftet Bernhard Ott seit 2006 nach biodynamischen Richtlinien.
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