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Pinot Noir 2020
Graubünden AOC
Sven Fröhlich, JeninsGraubünden AOC
Artikelnummer:
80102.075.20
Details
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Produzent
Sven Fröhlich, Jenins
Jahrgang
2020
Traubensorte
Pinot Noir
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Vegan
Ja
Passt zu
Geflügel, Kalbfleisch, Pilzgerichte, Schweinefleisch, Wild
Ausbau
Kleine und grosse Holzfässer
Trinktemperatur
16–18 Grad
Trinkreife
Jetzt bis 2040
Sortiment
Rotweine
Rating Robert Parker
92-93
Pinot Noir
Ein sehr reines und aromatisches Bouquet. Am Gaumen ist er intensiver, präzis, fruchtig und sehr elegant. Ein Bündner Pinot Noir mit viel Energie und Potenzial.

Fröhlich Weine
2009 kam Sven Fröhlich für ein Praktikum bei Thomas Studach nach Jenins und entdeckte seine Leidenschaft für den Weinbau und speziell die Sorte Pinot Noir. Daraufhin sammelte er weitere Erfahrungen unter anderem bei Ueli und Jürg Liesch, Marta und Daniel Gantenbein, Familie Lipp, Christian Hermann, Georg Schlegel, allesamt in der Bündner Herrschaft ansässig. 2015 erhielt Sven seine erste Parzelle und der Traum vom eigenen Wein wurde Wirklichkeit. Seine Weine sind elegant und beeindruckend vielschichtig.
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