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Cornalin 2022
Valais AOC, Bio
Cave Caloz, MiègeValais AOC, Bio
Artikelnummer:
66007.075.22
Details
Sortiment
Rotweine
Land
Schweiz
Region
Wallis
Produzent
Cave Caloz, Miège
Jahrgang
2022
Traubensorte
Cornalin
Bio
Ja
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.2 %
Passt zu
Lamm, Terrinen, Wildgeflügel
Trinktemperatur
16–18 Grad
Cornalin
Attraktives Bouquet, Pfeffer, Tabak, dunkle Waldbeeren, Kirschen, Zwetschgen, Lavendel und mit einem leicht rauchigen Touch. Im Gaumen robust, kompakte Textur, wunderbar frisch und mit einem saftigen Fluss.
Cave Caloz
Caloz ist eine sympathische Familien-Domaine, die 1960 von Grossvater Fernand gegründet wurde. 1987 konnten AnneCarole und Conrad die Führung übernehmen und seit ein paar Jahren ist die älteste Tochter Sandrine, studierte Önologin, für die Kelterung der Weine verantwortlich. 2019 wurde der Familie von der Weinzeitschrift Vinum der Titel Bio-Winzer des Jahres verliehen. Ihre Weine sind fantastisch rein, fruchtbetont und strahlend klar vinifiziert.
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