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Humagne Rouge Les Bernunes 2021
Valais AOC, Bio
Cave Caloz, MiègeArtikelnummer:
66004.075.21
Details
Sortiment
Rotweine
Land
Schweiz
Region
Wallis
Produzent
Cave Caloz, Miège
Jahrgang
2021
Traubensorte
Humagne Rouge
Bio
Ja
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.2 %
Passt zu
Lamm, Terrinen, Wildgeflügel
Trinktemperatur
16–18 Grad
Humagne Rouge Les Bernunes
Dieser Humagne Rouge besticht durch eine komplexe Nase, die Noten von Brennnessel, frischen Blättern, Kirsche, Holunder und warmem Stein vereint. Der lebhafte Auftakt, der geradlinige Gaumen, das fruchtig süsse Finale und ein Hauch von Menthol ergeben einen ausgewogenen Wein mit einer schönen Finesse. Perfekt zu einem Brathähnchen oder Grilled Cheese Sandwich.
Cave Caloz
Caloz ist eine sympathische Familien-Domaine, die 1960 von Grossvater Fernand gegründet wurde. 1987 konnten AnneCarole und Conrad die Führung übernehmen und seit ein paar Jahren ist die älteste Tochter Sandrine, studierte Önologin, für die Kelterung der Weine verantwortlich. 2019 wurde der Familie von der Weinzeitschrift Vinum der Titel Bio-Winzer des Jahres verliehen. Ihre Weine sind fantastisch rein, fruchtbetont und strahlend klar vinifiziert.
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