Brunello di Montalcino Riserva PS

Der PS wird aus den Trauben eines einzigen Weinbergs hergestellt, den Siro Pacenti Anfang der siebziger Jahre an der Nordseite von Montalcino angelegt hat. Er wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen abgefüllt. Er wird nicht gefiltert und benötigt eine lange Reifung. Der PS ist gut strukturiert, elegant und kraftvoll und besitzt den einzigartigen Charakter des Landes, in dem er geboren wurde.