Grüner Veltliner Smaragd

Die Lage Loibenberg akkumuliert den ganzen Tag über die Sonne und gilt als die wärmste Lage der Wachau. In der Nase ist dieser GV sehr typisch für die Lage, mit intensiven Noten von Golden Delicious, Pfirsich, Nektarinen, Ornagenzesten und etwas nassem Stein. Im Gaumen weist er eine schöne Cremigkeit und Komplexität auf, mit Noten von Steinobst, ein wenig weissem Pfeffer, Feuerstein, Ringlotten und Zitrusfrüchten. Passt sehr gut zu Gans aus dem Ofen oder zu Wienerschnitzel.