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Details
Sortiment
Weissweine
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Produzent
Fromm Georg, Malans
Jahrgang
2022
Traubensorte
Riesling x Sylvaner
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
11.5 %
Passt zu
Eierspeisen, Geflügel, Kalb, Pilzgerichte
Trinktemperatur
8–10 Grad
Rating Falstaff
91
Riesling-Sylaner
Einladender Duft, Muskat, Birne, eine Spur Kümmel und Weingartenpfirsich. Am Gaumen tänzerisch mit dichtem Mittelteil, perfekt ausgewogen und vibrierend. Ideal zum Apéro.
Fromm Georg
Wohl kein anderer Weinproduzent der Bündner Herrschaft kann die Erfahrung von Georg Fromm vorweisen. Durch sein Engagement in Neuseeland kelterte er jahrelang zwei Ernten pro Jahr. Georg Fromm hat in der Vergangenheit viel ausprobiert und ist inzwischen zur traditionellen Weinproduktion zurückgekehrt. Er selber sieht sich als Weinbegleiter und nicht als Weinmacher. Seine Pinot Noirs jetzt grösstenteils Lage-Weine und werden einzeln gekeltert und ausgebaut.
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