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Reserve Privée 2020
Schaffhausen AOC
Bad OsterfingenSchaffhausen AOC
Preis: 46.00N
Artikelnummer:
49810.075.20
Details
Sortiment
Rotweine
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Produzent
Bad Osterfingen
Jahrgang
2020
Traubensorte
Blauburgunder
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Passt zu
GeflĂĽgel, Kalb, Pilzgerichte, Risotto
Trinktemperatur
16–18 Grad
Reserve Privée
Die Top-Cuvée von Michael Meyer. Traubenauslese der besten Pinot Noir Trauben. In der Nase öffnet er sich elegant, mit einer klaren, sehr rotfruchtigen Aromatik. Noten von Waldbeeren, Kirschen, dezent Cassis, Nelken und Röstaromen. Im Gaumen frisch, mit saftiger Säure, elegant, mit einer leichten, erfrischenden Bitterkeit und sehr feinem Tannin.
Bad Osterfingen
Der Besitzer Michael Meyer, dessen Familie das Weingut und den Landgasthof Bad Osterfingen seit dem 19. Jahrhundert bewirtschaftet, ist ein begnadeter Koch und ein hervorragender Winzer. Nebst der Zubereitung seiner legendären Spätzli, die für viele Gourmets als die besten der Welt gelten, keltert Michael Meyer überzeugend elegante und finessenreiche Weine. Sein bekanntester Wein heisst ZWAA, den er zusammen mit dem talentierten Oberhallauer Winzer Ruedi Baumann vinifiziert.
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