Es wird heiss – eine Erfrischung gefällig?

Die Temperaturen steigen – ein bisschen Ferien-Feeling darf da natürlich nicht fehlen. Holen Sie sich ein bisschen sizilianische Sonne zu sich nach Hause. Als erfrischende Abkühlung empfehlen wir Ihnen einen kühlgestellten Rosé «Sul Vulcano» vom Markenzeichen Siziliens, der Kellerei Donnafugata.

Dieser raffinierte und faszinierende Roséwein, der – wie es sein Name bereits verrät – auf dem Ätna angebaut wird, passt wunderbar zu grilliertem Fisch oder Schalen- und Krustentiere, Geflügel und Gemüse. Ein wunderbarer Tropfen für «fare cin cin» oder als Essensbegleiter.

Köstliche Foodpairings und Rezepte finden Sie direkt auf der Webseite von Donnafugata.

Spaghetti mit Garnelen und Kapern

Linguine mit wildem Spargel

Panzanella mit Tomate und Scampi aus Fano an Kartoffelsauce und schwarzem Trüffel