As impressive as the Cuvée Réservée is, the 2016 Châteauneuf du Pape Cuvée da Capo brings an extra level of intensity. Turn that volume up to11 or even 12. Waves of black cherries, plums and chocolate wash acrossthe full-bodied, velvety palate, lingering nearly forever on the finish.As big and bold as it is, it remains breathtakingly elegant and fine. Itshould evolve gracefully through at least 2040.
Die Familie Féraud ist seit 1670 eng mit dem Rebbau in Châteauneuf verbunden. 1964 begann Paul Féraud erstmals, seine Weine selber abzufüllen. Inzwischen ist Pégau längst legendär, und zwar wegen ihrer kompromisslos traditionell gekelterten Châteauneufs, für die auch heute noch die 13 klassischen Rebsorten verwendet werden.
