12 Monate lang in gebrauchten Barriques aus französischer Eicheausgebaut, gefolgt von weiteren 6 Monaten Stabilisierung in Stahltanks.
Hinweis
Enthält Sulfite
Ein internationale Traubensorte, die ein echter und angemessener Ausdruck seines Gebiets, des Karstes, wird. Fruchtige Zitrusaromen mit würzigen aromatischen Noten, weiche Töne von Vanille, die zusammen mit den Akzenten der Meeresmineralität harmonieren und einem komplexen, aber eleganten Produkt Leben einhauchen. Vom ersten Schluck an zeigt sich der Wein frisch und samtig, aber auch reich und grosszügig, kräftig und anhaltend.
Edi Kante ist ein Tüftler und gilt als Urvater des friulanischen Weins. Seine Wirkungsstätte liegt unweit von Triest, im Südosten des Friauls. Das einzigartige Mikroklima zwischen der Adria im Süden und den kühlen Alpen im Norden ermöglicht ihm, fantastisch frische, energiegeladene und durch die kargen Kalkböden herrlich mineralisch geprägte Weissweine herzustellen, die erst nach ein paar Jahren ihr wahres Potenzial zeigen.<br/>