" Leuchtendes, helles Strohgelb mit leicht grünen Nuancen. Intensive und klare Nase, sehr gut herausgearbeitete gelbe Fruchtnuancen nach Ananas,reifem Pfirsich und Mango, zeigt sehr schönes Spiel. Saftig und salzigam Gaumen, spannt sich weit auf, satte exotische Fruchtnoten, im Finaleguter Druck, zugleich sehr ausgewogen."
Intensives, klares Bouquet, Nektarine, Pfirsich, Zitronenblüten, Honig, helles Toffee, Haselnuss und eine erfrischende mineralische Note. Am Gaumen angenehm füllig, frisch, seidige Textur, enorm vielschichtig, cremig, mit Aromen von Aprikose, weissem Pfirsich, Meyer-Zitrone, Mandeln, dezent Butter, das Ganze wird von einer leicht salzigen Mineralität untermalt. Zählt zu den besten Chardonnays Italiens. Passt sehr gut zu Heilbutt mit Zitronenbutter oder zu Kürbisgerichten.