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Chablis Grand Cru AOC
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Les Preuses Vieilles Vignes
Samuel Billaud
Bewertungen | 93/100 Parker 94/100 vinous |
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Produzent | Billaud Samuel |
Land / Region | Frankreich / Burgund |
Kategorie | Weisswein |
Traubensorte | Chardonnay |
Ausbau | Teilweise im Holzfass gereift. |
Hinweis | Enthält Sulfite |
Auf Lager
CHF 86.00
CHF 114.65/Liter

Der charmante Samuel Billaud ist gelernter Önologe und kelterte bis vor kurzem die Chablis der renommierten Familien-Domaine Billaud-Simon. Nach dem Zerwürfnis mit seinem Onkel Simon, begann Samuel seine eigenen Weine zu keltern. Bereits mit seinem ersten Jahrgang 2009 hat er uns vollends überzeugt. Seine Chablis strahlen wunderbar glasklar, sind fantastisch knackig, äusserst präzis vinifiziert und zeigen eine beeindruckende Mineralität. Sein Ziel ist, die feinsten und preiswertesten Negociant-Weine zu keltern. So erstaunt es nicht, dass Samuels Weine jüngst in der Revue du Vin de France als «réussites exceptionnelles» ausgezeichnet wurden.