Castell d'Age

La Beguda Baixa, Spanien

1988 wurde das Familienunternehmen in La Beguda Baixa in Penedes gegründet. Die Trauben stammen von den umliegenden, ökologisch bewirtschafteten eigenen Rebbergen. Der Cava Aurèlia ist ein Jahrgangs-Cava der aufwendig nach der "méthode traditionelle" (zweite Gärung in der Flasche) hergestellt wird.