92/100 Punkte Fallstaff, Weinguide Österreich/Südtirol 2020
Dichtes, dunkelleuchtendes Granatrot. Zeigt sich an der Nase mit Noten nach reifer Cassis und Holunderbeere, schöne Pfefferwürze, einen HauchNelken. Am Gaumen mit sattem Schmelz, baut sich schön auf,saftig-griffiges Tannin, eleganter Fruchtverlauf, druckvolles Finish.
Ein Jahr in Barriques und in grossen Holzfässern gereift.
Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Cabernet Franc. Verführerisches Bouquet, Johannisbeeren, Brombeeren, Cassis, elegante Röstaromen, schwarzer Pfeffer. Am Gaumen grosszügiger, saftiger Ansatz, gehaltvoll, dicht und nobel.
Die beiden Genossenschaftskellereien Gries (gegründet 1908) und St. Magdalena (gegründet 1930) schlossen sich 2001 zur Kellerei Bozen zusammen. Dynamisch und konsequent sowie gestützt auf die jahrzehntelange Erfahrung des begnadeten Önologen Stephan Filippi werden hier charakteristische und sortentypische Top-Weine erzeugt.<br/>
