96/100 Punkte Robert Parker Wine Advocate, November 2020
"The Loacker 2016 Brunello di Montalcino Corte Pavone Fiore del Vento (made with organic and biodynamic fruit from the rockiest vineyardfarmed by this estate) is characterized by a soothing sense ofconsistency and balance. There is tranquility in this fruit, with nohard edges, which suggests easy and trouble-free winemaking. The wineboasts a darkly saturated color with blackberry fruit, cherry, spice andlots of Zen. You'll appreciate the balance in the Fiore del Vento, aswell as the power and the quality of the fruit. It ages in a combinationof tonneau and cement. Great job, but too bad only 2,400 bottles weremade."
Ein Einzellagen-Brunello von Corte Pavone – die Parzellen liegen auf 450 bis 500 Metern über Meer. Imposantes Bouquet aus Süssholz, Zwetschgen, Tabak und Rosmarin mit leicht blumigen Noten. Am Gaumen facettenreich, feingliedrig, komprimiert, engmaschig mit jugendlichem Tannin – tiefgründig und sehr langanhaltend.
Seit über 30 Jahren betreibt die Besitzer-Familie Loacker biologischen Weinbau im Südtirol. Zu Beginn noch belächelt, gehört sie heute zu den Bio-Pionieren Italiens. 1996 konnte die Familie Loacker die Tenuta Corte Pavone in der Toscana übernehmen und produziert seither einen grossartigen Brunello. Neu hinzugekommen ist der Lagen-Brunello Fior del Vento.
