94/100 Punkte Falstaff, Pinot Noir Trophy Schweiz November 2021
"Waldbeeren, Holunder, Wilde Kirsche sowie Noten von Haselnüssen und etwas Teer in der Nase. Kühle Frucht auch am Gaumen, die Säure hat Gripund umhüllt das reife, präsente Tannin. Paradebeispiel für denkühl-eleganten Charakter eines alpinen Pinots."
Elegante und fruchtige Weine, welche im Gaumen von der Mineralität und dem Schmelz getragen werden, sind typisch für die Bothmarhalde. Passt hervorragend zu einem Pilzgericht oder Lammfleisch.
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CHF 40.00
75 cl
CHF 53.35/Liter
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1957 erwarben Anna und Hans-Ulrich Wegelin das alte Patrizierhaus Scadenagut – 1980 hat Sohn Peter das Weingut übernommen. Peter gehört zu den Winzerpionieren der Bündner Herrschaft und bewirtschaftet seit ein paar Jahren all seine Rebberge biologisch. Ein Kellerneubau wurde zum Meilenstein für den Betrieb den Peter mit viel Begeisterung weiterführt. 2019 übernahm der langjährige Mitarbeiter und Önologe Rafael Hug Anteile und die Leitung des Scadenagutes. Rafael möchte die bereits tollen Weine weiterentwickeln und noch mehr auf die einzelnen Lagen bauen