Szapary ist eine steile Einzellage am höchsten Punkt des Eisenbergs mit purem Schiefer und Quarzboden. In der Nase Aromen von Pflaumen, Herzkirschen, Waldbeeren, frischen Feigen, Orangenzesten und etwas Tabak. Im Gaumen elegant, komplex, mit samtenem Tannin, mit Noten von Beeren und Zwetschgen, untermalt von einer schönen Mineralität. Ein Blaufränkisch mit viel Potential.
Der Quereinsteiger und Senkrechtstarter aus dem Burgenland. Seine Leidenschaft gilt voll und ganz dem Blaufränkisch. Alte Rebstöcke, einzigartige Sonnenlagen, naturnahe Produktion und ein bewusster Verzicht auf neue Technologien sind die Basis für seine Rotweine. Diese sind äusserst charaktervoll, puristisch und feurig.