The 2015 Osterfingen Oberhallau Blauburgunder Zwaa offers a clear, fresh, fruit-intense and spicy bouquet of ripe, thick-skinned cherriesalong with some toasty notes. The full-bodied wine is silky textured,elegant and reveals rich, intense fruit along with a lot of power. Thetannins are fine and ripe, the finish very aromatic and concentrated. Animpressive but powerful Pinot Noir from Schaffhausen that is sourcedfrom two different plots, one on heavy clay soils, the other on gravels.
Ein Gemeinschaftsprojekt von Ruedi Baumann und Michel Meyer. Die Trauben stammen einerseits von Oberhallau und andererseits von Bad Osterfingen. Eine herrliche Assemblage mit der Kraft der Trauben von Oberhallau und der Finesse aus Bad Osterfingen.
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75 cl
CHF 52.00/Liter
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Der Besitzer Michael Meyer, dessen Familie das Weingut und den Landgasthof Bad Osterfingen seit dem 19. Jahrhundert bewirtschaftet, ist ein begnadeter Koch und ein hervorragender Winzer. Nebst der Zubereitung seiner legendären Spätzli, die für viele Gourmets als die besten der Welt gelten, keltert Michael Meyer überzeugend elegante und finessenreiche Weine. Sein bekanntester Wein heisst ZWAA, den er zusammen mit dem talentierten Oberhallauer Winzer Ruedi Baumann vinifiziert.
