Die Trauben stammen von der Rebparzelle «Les Abbesses» - Terrassenanbau - und deshalb der Sonne besonders gut ausgesetzt. Der Wein zeichnet sich vor allem durch kräftige und breite Aromen aus. Ein grosser und besonders lagerfähiger Chasselas.
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CHF 19.80
75 cl
CHF 26.40/Liter
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Die Domaine gehört einerseits zu den traditionsreichsten Schweizer Weinproduzenten – andererseits zu den innovativsten. Die Rebberge werden seit 2012 biodynamisch bewirtschaftet, die Trauben hingegen nach herkömmlicher Manier mittels Vertikal-Spindel gepresst. Die Weissweine sind wunderbar frisch und fruchtig. Die Rotweine hingegen sind für eine längere Lagerung gedacht und spannungsgeladen, lebendig und authentisch.
