Tiefdunkles, sattes Granat. In der Nase zunächst nach Siegellack, dann nach Lackritze und Trüffel, nach reifer Amarenakirsche, erinnert imNachhall an sehr reife Banane. Öffnet sich dann am Gaumen auf betontholzwürzig-malzigen Nuancen, dicht und kompakt, baut sich gross auf,satte Länge mit minimaler Nachtrocknung.
Lots of ripe black fruit, both currants and berries, together with a pronounced chocolatey note that increases on the palate. Medium-bodiedwith a light tannin grip and a tasty, chocolate-fruit finish. Drink now.
Das Familienunternehmen scheut seit dem Bau der neuen Kellerei keinen Aufwand, um grosse Qualitätsweine herzustellen. Sämtliche Trauben werden von Hand gelesen, anschliessend entrappt und im neuen Weinkeller in modernen Gärbottichen kontrolliert gekühlt vergoren. Unterstützt wird die Familie dabei vom erfolgreichen Önologen Riccardo Cotarella. Das Ergebnis sind beeindruckend klar, geradlinig und frisch vinifizierte Weiss- und Rotweine.
