Ein reinsortiger Sangiovese. In der Nase Feigen, Pflaumen, Wacholder, Veilchen. Am Gaumen herrlich mundfüllend, abgerundetes Tannin und mit einem trinkanimierenden Fluss. Ein schicker Alltagswein, der zu Fischgrilladen oder einer aromatischen Pasta passt.
Die geschichtsträchtige Azienda in den Hügeln nördlich von Siena ist seit über 600 Jahren im Besitz der Familie Casini. Früher wurden die Trauben an andere Weinproduzenten verkauft. Mit dem Eintritt von Tochter Alessandra ins Familiengeschäft wurde der Traum vom eigenen Wein unter dem alten Familiennamen Bindi Sergardi Wirklichkeit.<br/>